jeudi 17 juillet 2014

CIAO !

  Au revoir Mamie !!     mais non !!!     je rigole !!    
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mercredi 16 juillet 2014

Tartelette au pélardon

    Doses pour 8 tartelettes de 10cm de diamètre: 1/  A l'aide d'un emporte-pièce, découper des disques dans un rouleau pâte feuilletée. Les piquer avec une fourchette et les réserver au réfrigérateur. 2/ Compoter avec un peu d'huile d'olive, sur feu doux, 3 oignons doux des Cévennes, émincés, saler, poivrer. 3/  Cuire les tartelettes à blanc, 10' à 180°c. Laisser refroidir. Couper 8 tomates cocktail en 4, ainsi que les Pélardons (fromage de chèvre des Cévennes) en 8. 4/  Répartir sur les fonds de... [Lire la suite]
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mardi 15 juillet 2014

Mes trouvailles du Net !!

  et son garde manger !
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lundi 14 juillet 2014

Patience .........

  j'attends que tout soit rentré dans l'ordre sur la plateforme pour mettre une nouvelle note !! c'est trop pénible pour l'instant !! mais je n'oublie pas que Canalblog c'est pour moi  Messages 2 232 Photos 10 857 Commentaires 58 864 Statistiques visites 202 171 Abonnés 24 gratuitement et sans aucun problème !!   à bientôt !!!!!!!!!!  
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dimanche 13 juillet 2014

La pétanque

  Les cousins ont trois techniques bien différentes !!.......................plus ou moins efficaces !  
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samedi 12 juillet 2014

Salsifis sauvages

  Je n'ai pas pris la fleur en photo mais je l'ai trouvée sur le net     elle a la particularité de ne s'ouvrir que le matin. C’est la raison pour laquelle la plante est appelée en anglais, Jack-go-to­bed-at-noon !(Jacques va se coucher à midi)  
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vendredi 11 juillet 2014

Petits coins au jardin

   Ils mènent leur petite vie tranquille  
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jeudi 10 juillet 2014

Après la pluie

  Après les pluies diluviennes de ces derniers jours mon figuier de barbarie a du mal à se remettre     Ce cactus s'est diffusé rapidement dans le bassin méditerranéen et s'y est naturalisé au point de devenir un élément caractéristique du paysage. Sa diffusion est due autant à l'homme qui embarquait des cladodes (raquettes) comme aliment contre le scorbut qu'aux oiseaux qui en mangeant les fruits assurent la dispersion des graines.  
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mercredi 9 juillet 2014

Les revoilà !

  Vous les reconnaissez, ils sont en fleurs !!  
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mardi 8 juillet 2014

Ragoût de porc à la Cévenole

  Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) : - 1 kg d'échine de porc en morceaux - 3 à 4 carottes en rondelles- 1 oignon des Cévennes émincé- 1 boîte d'olives noires ou vertes- 300 g de champignons de Paris - 1 grosse boîte de marrons (si vous n'avez pas de chataignes fraîches sous la main )- herbes de Provence- huile d’olive- vin blanc sec Faire revenir dans une cocotte le porc coupé en petits morceaux avec l’huile. Ajouter l’oignon, puis les carottes, les champignons... [Lire la suite]
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