lundi 8 février 2016

près de

  Quézac       C'est une lavogne encore en service où les chèvres viennent se désaltérer Ce terme désigne une dépression sur les terres de causses (au sens de terres « calcaires ») qui permet de boire aux animaux d'élevage et, à une époque plus reculée, aux hommes. Ceux-ci ont aménagé des creux naturels (les sotchs) en les étanchant par un tapis argileux et en les pavant de pierres calcaires pour capter et retenir les eaux de ruissellement. (wiki)  
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dimanche 7 février 2016

des nouvelles

  du jardin, tout va bien      
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samedi 6 février 2016

Ouvrons les yeux

                        Dans tous les villages ruraux de Lozère, il y avait, jadis, un métier à ferrer les bovins, communal lui aussi : on l'appelait plus familièrement le ferradou. Les ferradous ont été également conservés, qu'ils soient en pierre ou en bois, deviennent des pièces du patrimoine.          Ce ferradou, toujours debout, est situé dans un endroit peu visible, dommage. Les dernières bêtes qu'on y a ferrées ne sont qu'un... [Lire la suite]
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vendredi 5 février 2016

La combe des cades

  photos d'un Cévenol ami LA COMBE DES CADES Le site de la combe des Cades s’étend sur 300 ha, dans des paysages grandioses et diversifiés. Prairies et landes traversées par des ruisseaux, chaos de rochers granitiques et forêts de pins lui confèrent un caractère rude et accueillant à la fois".Source : Parc National des CévennesCet espace se trouve sur la zone de contact entre les massifs calcaires et cristallins. Son intérêt majeur réside dans la présence de marais calcaires, très rares dans la région.Le marais calcaire... [Lire la suite]
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jeudi 4 février 2016

Minestrone

INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 1 morceau de sucre 5 c à s de basilic haché 2 c à s de concentré de tomates 1 brin de thym 1 petite boîte de haricots blancs Poivre du moulin Sel 125g de petites pâtes 6 c à s d'huile d'olive 1 petite boîte de tomates en morceaux 2 courgettes 2 branches de céleri 250g de pommes de terre 2 oignons 3 gousses d'ail 150g de lard fumé 250g de petits pois frais 1/4 de chou vert 2 carottes PRÉPARATION ÉTAPE 1 : Laver, éplucher et couper en dés les carottes et les... [Lire la suite]
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mercredi 3 février 2016

Mes trouvailles

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mardi 2 février 2016

soirée

   Il y a des soirs où on ne peut s'empêcher d'ouvrir bien grand les mirettes !!                                                                                
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lundi 1 février 2016

Gorges

    quand on se balade dans les gorges du Tarn cévenol, il y a le bas puis le haut !!    
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dimanche 31 janvier 2016

la manif

    Jeunes Agriculteurs Lozere.à Mende Une centaine de tracteurs se sont garés devant la cathédrale de Mende, mercredi 27 janvier.dernier. Les agriculteurs lozériens sont exaspérés par la crise qu'ils vivent au quotidien. Ils ont donc organisé une opération escargot.  
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samedi 30 janvier 2016

Conter fleurette

    bien qu'il ne fasse pas vraiment beau, il fait doux et les fleurettes sauvages sont toujours là, fidèle au poste. Parait que sur les Maures, il y a déjà des coquelicots !    
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