18 juillet 2016
Girolles et petits pois nouveaux
Ragoût de girolles et pois gourmands ....... Ingrédients : Pour quatre personnes - 600 g de girolles- 600 g de pois gourmands- 10 g de persil plat - 50 g d'échalotes- 20 cl de fond de volaille ou 80 g de beurre- sel, poivre Préparation : Epluchez et lavez...